[食肆地點] 食得合時：$1,280嘆黃油蟹宴

nt1972

等，等，等，等了又等，終於等到我最愛的黃油蟹了。而且，登陸的地方，還要是我最喜歡的米芝蓮二星級食府明閣！這次，明閣曾超敬師傅創作了 10款黃油蟹菜式，最吸引的，是這次還夥拍 Wine Guy Zachary Yu，以三款來自法國、日本及中國的醇酒，配搭黃油蟹的不同部位。例如，食蟹身配上法國的法迪朗尼 2000年阿伯爾黃酒，便能令蟹肉更鮮更甜，而以日本的華鳩八年貴釀酒龜甲襯托蟹膏，則更滋味，令蟹膏更濃郁，這次明閣更推出設有七道菜式極品黃油蟹宴，價錢為每位$1,280，價錢算合理了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q" i  @* R$ W
5.39.217.767 X$ U8 Q0 Y- l$ A8 N, `/ h) I
       
5 K* I; P8 z% Y■清蒸黃油蟹配搭三款醇酒每位$998tvb now,tvbnow,bttvb8 D8 g! M$ Q4 f+ K, {
6 i3 U( r9 }8 L
        5.39.217.76( t4 K; Q: n+ s0 I6 e- r) b* L+ @
■黃油蟹粉香煎龍躉球$288
+ u4 e$ }1 G6 [* ptvb now,tvbnow,bttvb  u3 e# E- A+ D$ U- u