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5 B! T9 a- H: ]- e; P, S5.39.217.76材料
; i8 h. }! g- y/ l# E% U5.39.217.76雞髀肉 200克（切件）、紅/青尖椒各 1隻（切片）、魚露 1湯匙、椰奶 200毫升、椰糖 2湯匙、金不換 5克、青檸葉 1片（去梗切碎）
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6 o7 u* F7 k- z青咖喱醬
% c5 H! e: a% h' m7 m( p" _% E4 i# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 12克、青辣椒 15克、香茅 3湯匙（切絲）、南薑１ 1/2湯匙（切片）、蝦膏 1茶匙、乾葱碎 2茶匙、蒜頭 5粒
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R0 s0 ^/ o0 I9 G" d* c
1.將香茅絲、南薑片打茸後加入紅、青辣椒繼續打至爛茸後再下蒜頭、乾葱碎、蝦膏打成青咖喱醬備用。
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& }, ?6 c/ i9 Q) m% A0 j公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊倒入 50毫升椰奶煮滾，下 1湯匙青咖喱醬、青檸葉碎，炒約 2分鐘至聞到香氣後，再下雞件炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb( ^( }3 g, D% v; ?4 n. A( T0 k' ~8 r
6 z: J+ C% t7 Z+ A5.39.217.763.加入餘下的椰奶、椰糖、魚露拌勻，待滾起後下紅、青尖椒片及金不換兜勻即可上碟。. x+ c8 f, G3 b# ^* H+ q3 X
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發表於 2010-7-23 06:49 AM
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