[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) N3 N; ?( W, U
公仔箱論壇4 W7 @& q2 e1 Z3 o% }2 I$ U
材料tvb now,tvbnow,bttvb: C6 Y7 r5 j& S/ Z/ Z
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
5 a9 g. c( i3 a3 ]( @tvb now,tvbnow,bttvb' }2 M) J. I- a# m+ g; C5 E' _

/ a$ N6 y* V. G6 D; z5 z" |2 I5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb7 M* J, ^7 A5 Z  w, v* }
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。5.39.217.76  V2 i& j" q3 r3 X6 ?. x# E
4 A: f  A& ]6 c
2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C2 ?2 |9 [* m! m7 H" O

- d8 `0 W! _! Z8 S3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。5.39.217.76% [- J. Y6 E. D6 }# j  s# K/ G  d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R9 `3 A9 d( V7 A
4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。$ N% c$ p% Z+ n  \! w+ R

8 q4 t' Y: n; H+ H& r! H9 ]可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。