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[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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3 N' \5 `2 E$ f9 e; s) O, D5.39.217.76材料
) x1 u' ?% ^; M8 D0 N) J. p- _) k公仔箱論壇田雞 1斤(約 4隻)、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味:海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H; Z+ w$ d8 S6 ]

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5 I6 m. s+ Y5 b- p; L1 t5.39.217.76做法
- x; a* Y5 K0 c8 D9 q1 T, {5.39.217.761.田雞洗淨,切開田雞髀再將身切件,汆水。煲滾水,將田雞放入,煲 30分鐘。
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2.取出田雞髀,拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘,隔走田雞骨。
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3.紫菜浸水備用,絲瓜和西瓜皮去綠皮,切粒。5.39.217.76, |4 Z5 o! @8 G( x( V% H
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4.田雞湯煲滾,放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘,加入紫菜,最後加入調味即可飲用。
( i$ _" g, R0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j" \1 P6 y8 ]5.39.217.76可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎,以便進食。
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