[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

nt1972

' g3 }8 @" V9 ?# ^8 K1 `+ ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. f- k% ]2 I- \2 Y' q
材料6 L/ D* h) z4 F
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許公仔箱論壇  o5 @9 P' D6 o/ x

: p! r0 `- p; t2 g3 _* S5.39.217.76
" h3 Q# T' K' ]6 ?做法
( o( g' T) X# S2 j2 I公仔箱論壇1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。' ~$ r* P. g! w- I! v/ G; K& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s6 h( @8 N' z5 ^9 ?3 j  v- M
2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u/ m, q* O3 M: X* V

& S% \5 P: {& V5 C/ |; J' G0 P+ U5.39.217.763.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
0 @* N- L: s, y- b1 O
' X% f' h  y. L- D4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。' t' H1 y8 t1 _: ?

5 {: ~7 w2 \* p$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。