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/ H% l9 v. t6 k& G' }: H+ |材料
) I7 v2 H, h$ B# }0 f* d熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
& v) n% L2 U+ J8 W% ]! b! R( t$ f5.39.217.765.39.217.760 @; E% X7 ]+ S5 B+ D
調味* S0 s9 V4 j$ U1 t8 p
海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 M5 X/ U: t* M8 i5 z. \+ _1 |
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 @+ y( L) U3 |- l! e0 X; @- ^
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。! }7 L |6 D$ C: a
/ Y8 Y3 f0 ~& y5 K6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。公仔箱論壇; ?, k5 c) d5 z, ]& ^. u$ ^, a" U
) i+ o" P& v1 F3 J+ J3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。1 Q5 k @$ I& r- |" F: M% t7 y
* ?; y t7 h: H* V6 F4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。5.39.217.76# }( _# Z) ? B9 r \( i
: K ^/ l; R, j6 c薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ 公仔箱論壇6 Y1 i9 o5 A$ T1 L( @5 s$ l
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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