[中式食譜] 薏米水浸枸杞

nt1972

       
1 E1 k- W1 a* p7 Q% ktvb now,tvbnow,bttvb
3 H# s0 Y: g& {4 p% E材料9 ]. [# ?5 V# _  \- Z
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片0 U; I" g5 N4 b0 e/ m0 w

2 a/ s4 d8 P6 U( D. ?% S0 L調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 m8 i) ]4 t/ s; J
海鹽少許8 M6 g4 n, n' r4 ~; k) Q

1 x; ]9 ~  f# @tvb now,tvbnow,bttvb" s% O/ Y$ v# y6 s) {
做法
2 O; T* ^. N4 p# L) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。! W4 d$ {' W' M) @  i0 y3 U
9 x' [0 d( d+ T) f3 H
2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C2 M3 t  G- J. q( D: E7 [! `

, I, ]; E1 U1 L& H: G; R( S$ s+ Z5.39.217.763.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。, U: B; o1 Q/ c& w( T! J
5.39.217.76& ^$ r2 w+ e3 ]4 K2 b
4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。9 M) H) C" A$ Z: g9 c
4 N5 _/ e2 A; @: s) G  W
薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
; |% l0 j/ G6 g% w公仔箱論壇