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) H3 n: `/ o+ G: p3 p; b7 K- Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ }# |' }# W' @8 _熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
0 \( M% @+ k1 P7 N, |) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j/ j7 M5 d* Z3 L+ B
調味
2 w1 ~+ u0 b v( p3 H8 i5.39.217.76海鹽少許/ G9 \1 \5 C7 V5 w; |
5.39.217.76$ y# o! y. x3 K1 h% c ?0 l
6 L& m! h- y3 utvb now,tvbnow,bttvb做法
' |& h$ P; }) a. M1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。% i) L, e# ^: c6 }; n- g( m- b& o
_& G# o1 `9 [* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I% m4 H- |- g: M, A4 ^
- I# G y# i# Z8 K* b0 z5.39.217.764.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ `! |% e" v) m/ o6 |/ ~
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薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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