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' K% c6 Y* V4 j* Y7 g5.39.217.76材料 公仔箱論壇- p, _" x, |) t1 {
青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒
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! F! S- ?4 d0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& t8 _% T" M3 v0 }5.39.217.76鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙
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# |7 E5 ^, U4 {7 r4 s1 a2 v% j! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
( P5 b5 w4 U: T3 c3 `, `; f5.39.217.76水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量
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* ?3 r# `5 |$ R: N, C, a6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W8 s6 b! O5 s/ q, O公仔箱論壇做法
6 V6 G& l0 j9 }3 e公仔箱論壇1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; k4 Q+ d$ E5 J. t
/ @) e# n, b4 d5 @; F; K: b2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。
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/ `5 | P+ i0 G s1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。5.39.217.76( Y. U* S" T- J% \) E: M
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4.青蘋果切件去核，再切片備用。5.39.217.763 L/ C, }" ?3 o& U9 p
# i) W0 f$ g% J3 K. f$ N公仔箱論壇5.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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