[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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. w- x9 P; P$ @0 r材料5.39.217.76. o$ `; s+ i! H9 J) Q
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克, b+ z1 k3 w# t

, ~  Y% B! q: L' u% N  @$ B1 c8 P) ]9 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味
4 `6 C; h3 z* c( ^; o5.39.217.76番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙5.39.217.76! [: ?4 O% g  e

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# ~' a" ~" P8 j  Q: W5 H5.39.217.76做法
4 ^" X% u) i+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W8 `8 K+ J$ F1 Y0 l9 A$ H

: l; D( X5 S! u: A& p4 g. U; D4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。
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. |' m" l6 J6 S( k2 K$ U9 s, |+ otvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 F/ D1 I1 d# O8 F8 K
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。
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