[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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; R2 t  o, a/ g# \( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 I# e( Q. v& T+ A+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: C, ]# U4 M4 w* N
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調味
# ]4 x+ t" l4 C8 g0 L$ ]$ k番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙公仔箱論壇7 Q: T, U/ ]2 J% N3 @; ~

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做法6 N# r$ u* G1 B: D8 \5 L$ D% A
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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* o0 b& o/ Z* R* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" w7 k' i* c+ R4 a9 n4 Z/ {
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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- f, g/ x# `/ u8 b+ c4 s5.39.217.764.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。公仔箱論壇* t% Z, O( h$ w6 k$ w; O

# ^1 f( }- |8 ?% z$ {, b5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。
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" p( }( _' E8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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