[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料" a4 K; w! Q" I2 M
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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* i+ U4 ~# b3 U% n+ S4 ftvb now,tvbnow,bttvb調味
! \0 ~; J5 W7 G3 S1 h6 X5.39.217.76番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 P" a1 p' `) ?/ N2 F9 A

& Y/ u* m  T$ v2 Y3 g$ vtvb now,tvbnow,bttvb: i. A* B! z" _

* L/ x3 i: M0 f- L9 x+ z公仔箱論壇做法
; ^2 c. j$ l, s2 V" U5.39.217.761.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。+ k8 A. b& J. W+ k
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2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。6 R, z9 r3 [3 {, _
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
; U; R) s; {( F1 |7 @7 ?% f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  t! W' j( Q0 u! E
4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
4 C9 j- |. L$ Y2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X6 C/ z+ A/ mtvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 1 s5 L* d' U7 k  O, s
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
' A( _" n7 [& `$ k                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X8 U; {/ _+ I1 z+ V( Y+ E* c
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。tvb now,tvbnow,bttvb" o. Z0 y- b9 k2 g9 a4 b