0 F Q* Y! L& M Q; ?" Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 G& d5 [5 q1 [$ o5.39.217.76材料+ m- n, D4 Q2 p
細青瓜 4條、豬肉碎 200克、薑汁/粗鹽/水各 1湯匙、清酒/日本醬油各 3湯匙、黑糖 2湯匙、黃燈籠椒 1個) ]5 v6 r; I6 t: z0 E, m g0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 L/ n8 M' g. Q
% y% X1 J: _) {$ ?做法
! p4 P& m$ D b6 a2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜用粗鹽磨去表面的釘，分成 12份。
/ u+ e4 N9 a. v# f: O3 w. w4 j% l2 X( g8 O
' I1 z' v4 h# l$ J0 u2.用小刀在表面四方形。
3 k$ K* R% p) V% R; v
( I8 b- E2 m3 j7 l! H公仔箱論壇3.青瓜條用匙羮柄挖空去籽，做成箱形，雪凍備用。5.39.217.768 `" c }! {8 q
$ F1 \- {, }' h' e* Y2 y0 P4.煎鑊加入豬肉碎、薑汁、清酒、黑糖、日本醬油和水後才開火，以慢火煮至豬肉熟透，其間要用筷子不停攪動。熟後開猛火將汁液煮乾。放凉，入雪櫃。
& S7 P' t% c9 |7 [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 Q0 g0 ~9 Z+ I' o* t1 _
5.將青瓜取出，盛肉碎。燈籠椒挖空放入餘下肉碎即可。) f4 k% m0 G0 \* ~, Y0 G
1 Z# _* h6 U. h7 }6 n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N6 a3 q3 G ?: j3 }9 l) Q! i: z
' z- F2 c8 V/ B3 }7 ?% T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j4 j, a* L# R! x- O8 x
% k" h- H+ W6 L% \( {. z. m4 Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x! x! E2 X/ v* o' D, x
; g/ ?! r) Z. }! V* ~1 F: S/ i
8 e3 J# `. D, x) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佃煮的烹調方法，其重點是必須煮至乾身，沒有任何汁醬，才能有效延長保存期。
% J' T8 C1 Z3 `8 a2 @ |
發表於 2010-7-20 06:45 AM
| 