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[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- ^+ v, O2 R4 v  L8 r  w3 B
薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \# l! ?0 `# G! R" Z
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1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。5.39.217.767 [' h) O9 i& ?

. C, B: S9 ]. z8 X3 r; n2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J& _* l& O+ m, \: {. [

/ @. U1 X: T$ d; g- A8 V5.39.217.763.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。tvb now,tvbnow,bttvb- M. i3 @* i2 K  T# f) @4 O, i3 ?
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4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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% Z( V! x/ ?" j7 A6 d$ P4 Q' |$ |若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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