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! H$ d' w- [+ G" r1 p2 r ], m+ v6 h公仔箱論壇材料
3 O( A3 s' n, R2 u# B. m薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @: |) w9 M: d8 f" G( z. O
9 ]7 c( S7 R* r3 U, I7 j5.39.217.76汁料 t1 b' v' C1 b0 N
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76% q1 ~9 h3 l; A+ s
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做法
8 ^0 v0 k. P( {% {* N' B/ e; ~1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。3 T; L( A+ H+ E- e, j7 _5 K; O8 d
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- M' v) u2 k% M& \9 e
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4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。& J% { |' I2 r8 `
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^) @$ h& L: p" p' X
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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