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材料
' ]/ ^$ O4 a k b [4 ^5.39.217.76薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許5.39.217.76$ [! O- b: x n9 f5 i# s
: Y0 d5 i, W5 M! r; a汁料
. d- j2 e* d4 w' q2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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做法 5.39.217.76# ]9 G5 y8 k7 |. ?3 S
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `) B3 P4 e$ d9 d! O2 {
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4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 u- r& y" ^' ]
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, r& L5 a* m+ [/ K6 }5.39.217.76若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。5.39.217.76+ Y& i: x2 t5 B" f9 K" m& E
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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