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[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律

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# e' T1 q8 l, `7 J, j9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇3 m" s( a9 g2 w7 y" ^2 w8 ], p
薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許公仔箱論壇" P8 R* R: B; S
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汁料
8 ~! c4 V9 c" ~& c日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o- |& f( y: x0 d$ i

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- @! [% Y- d  r" Q" R. {tvb now,tvbnow,bttvb做法
& n( F3 Y, l! u. _1 [/ d1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。
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! Q5 I$ M8 e  O4 J) g, A5 K  x" _2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R6 c) d! ]5 L0 b+ s

3 |  T1 J( l+ h4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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0 I& K) m! a8 ~5 X若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。tvb now,tvbnow,bttvb# n" X; j! l) i5 }5 e
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