[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律

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材料公仔箱論壇( E& d' C8 Y/ u
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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汁料
( t1 @6 ~0 k. G% Q: D日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.768 m8 M  ~5 r0 t

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" m5 ~# K: ~% `& G公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r: r" _8 o$ F: w: s6 c0 Y$ a
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
" o. B2 F, @! w& x0 ~' |( }公仔箱論壇
) f4 a6 ]' x- v* U  `公仔箱論壇2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。公仔箱論壇  j( [- Q% D( W$ r

- r* `) Y. h6 z4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。5 D3 M" z- Z* t5 q7 a4 c) j- C( E; n

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1 o5 q( W' |# K5 Ztvb now,tvbnow,bttvb       
% N" ^& _3 V" Gtvb now,tvbnow,bttvb若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。5.39.217.762 c( K2 ^* n" _1 m: V8 J6 l, Y