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2 l+ j( {- U8 x/ ]3 c. z" n3 d" ?- C材料
( K) ?% C! V; _0 c& ^) v5 \5.39.217.76清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙* A* s+ P6 h/ F4 _% U$ X
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做法
7 q1 `0 P% @1 C# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水加入菜油拌勻,關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉,邊加邊拌勻以免起粒,之後逐隻雞蛋加入,拌勻成為麪糊。
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3 F" N2 a! a+ R9 w- `, _2.用中火將油加熱至暖,用匙羮舀起麪糊,倒入油中。tvb now,tvbnow,bttvb$ d! }8 B; s/ U! p0 F R' ]- `! [
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3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍,以及微微爆口後,即可撈起吸乾油份,灑上砂糖,即成。 |