[甜品] 馬豆糕

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材料
8 a; e: A' L% n馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙
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% b* T# z+ s2 C2 h5 [8 N! ytvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.765 S+ p% F; J4 y
1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x% {% `+ T3 T/ U  z( {/ k8 T

; ~! n% v1 v( ?( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。公仔箱論壇- L0 g# o- @& C' t# o0 Y; x
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。tvb now,tvbnow,bttvb8 C$ k& _" k* ^9 r! m! w3 Q7 Z
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4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。
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; l$ g: w* u" k* ]) M8 L* _) f公仔箱論壇5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。( w4 G5 `9 G/ ~4 q' j* B4 t& S! W
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