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4 Q2 N3 c6 X, I+ o9 D1 O# @5.39.217.76材料
) v6 d6 j. Z. X) `* k" A# m7 h- p馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙
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7 @( [& @* Z) v6 @2 y做法
7 x, X. u) o! P7 U4 A$ o% Rtvb now,tvbnow,bttvb1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。/ }+ }7 f# n5 O$ Z& ]
3 S/ r: ?4 W" J3 |6 ]" H- Stvb now,tvbnow,bttvb2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。1 ]: F! }9 ^# V9 t% L; u
8 @* M0 n* v% _; @: \- s0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。
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- S! [0 c* N% w1 L, m2 G3 q( p; X5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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