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材料' h8 l' a$ e# [- W+ [; ^6 {
馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S- F6 a" d# s* u1 Y }8 H
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做法
+ O$ B- i# z# G1 f/ [5.39.217.761.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。2 c6 j. I, R6 I( x) u/ ]
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2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。8 q& K, D0 D- d) O! j t3 n
8 S" |" G& G D. S$ O公仔箱論壇3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。tvb now,tvbnow,bttvb; [, G; p a2 W+ N
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4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。
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B$ F2 H3 r O* g$ U1 Z7 O5.39.217.765.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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