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材料公仔箱論壇: e/ J* b; _' Y; ]6 D1 P
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙
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$ m* d/ i" J. s5 M( j4 h) B做法5.39.217.76/ ~( [! S* H; U# p
1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。公仔箱論壇( d# m4 D& m: o a
- ]/ D7 {% V6 K6 l2 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。1 u( h) }% V* n" s6 U# Y& `
! O5 S ^/ f9 Etvb now,tvbnow,bttvb3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。公仔箱論壇( b% v5 f! H+ a1 e% u' {
3 q" _/ k9 F0 g. `7 `, ^4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
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6 t( |0 Z9 ~5 c) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。
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, a) V/ y2 g; N. G9 ~5.39.217.766.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。# M- a' ^+ s- p6 L$ P9 y* `
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發表於 2010-7-19 06:52 AM
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