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材料
& b6 t* M# e; Y黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙5.39.217.76+ h# B( B, x/ [6 E: W
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做法4 `4 l# `" r3 C6 Y& P$ ]
1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* _ P0 t" |' f) h& v
2 Z6 Y# b3 O& ~. W) K/ }( T$ N# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。
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# ~& T( [% ?0 `/ q9 N3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。
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0 `) S4 A6 o1 D- T3 t5 |7 R5 S6 w公仔箱論壇4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 F& e3 H% }" R/ f E
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5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。
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6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。公仔箱論壇$ x6 m4 e# _3 ?
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發表於 2010-7-19 06:52 AM
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發表於 2010-7-19 11:01 AM
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