材料
6 W' Y+ @* J; x3 U5.39.217.76Part A公仔箱論壇- G e1 w+ K0 b+ q0 U. n+ f8 b
沙糖 150克
; K- F8 A5 b" D! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 10克tvb now,tvbnow,bttvb% g/ {0 h: D" k+ K5 D3 G% }' D2 p2 Z* u
清水 150克
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Part B2 L5 Z. W0 K% B, z. n3 c' d( i
士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）公仔箱論壇! V+ p7 T+ U+ T6 T& w5 r
鮮奶 150克5.39.217.76" D. g2 W5 e7 G5 I! _
忌廉 150克公仔箱論壇 F5 E# m& O0 @( W# R. \
凍水 150克公仔箱論壇 a# y8 }+ s2 N, w+ B# K
註：以上分量約可製8至10杯
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步驟
# i. f) z6 H/ b5 F1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。
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8 }3 J& I( v* R( Q5.39.217.762.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。5.39.217.76" W1 ^+ g f! u% w
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3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。
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) h5 v" R3 a8 V9 ]0 g4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。
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發表於 2010-7-17 09:32 AM
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