[甜品] 士多啤梨奶凍 香甜味美

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材料公仔箱論壇4 s7 W3 U7 W' ]% m5 V5 p6 t# u
Part A
- w- p0 y& s/ G公仔箱論壇沙糖        150克5.39.217.76; ]* l; s3 [0 ?- I# \# E
魚膠片        10克
7 w( W8 m5 d+ `4 ?" G: O8 htvb now,tvbnow,bttvb清水        150克
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0 p; T+ b1 B$ m7 ~Part Btvb now,tvbnow,bttvb# Q. ]% e$ j; B. J! g
士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）
# r0 M: R: d7 u$ q! g鮮奶        150克7 T# U  L! F# z  k
忌廉        150克$ }. h, a( |6 d; h0 u0 Y) u* L/ q
凍水        150克tvb now,tvbnow,bttvb5 I- o( W' J* H# w
註：以上分量約可製8至10杯+ m* z; a. r' P, c8 c% p  e1 R
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* c: B; T; H; }6 F  N) \# E/ K公仔箱論壇步驟( K  Z! o9 I1 P$ O. u
1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。2 Y4 P# m" v7 p0 l) @! B4 D/ [

! D( A1 w9 c$ z公仔箱論壇2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。
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3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。5.39.217.76$ H1 H3 f' t" s3 H1 o: C- w, @
公仔箱論壇4 h; S1 R% _) r  A5 f7 N
4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。
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