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[中式食譜] 炒三色蛋

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材料! C: [) x- I, |. c6 @; e
雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克(切段)、鹽少許、生粉 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' q* {) S. ~6 T6 I0 d

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做法
9 Y0 j  A# I. \) O; D8 Z) z& M1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後,去殼切粒;皮蛋去殼切粒。公仔箱論壇' J1 I; Q* D, p6 M
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻,加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q: @. t2 U& m+ {% S, U
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3.將油加入鑊燒熱,倒入蛋漿炒熟,即成。
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