[西式食譜] 羅雜醬料

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材料
& p- C+ W3 n7 H: P* L5 u沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
: I5 X( E5 L$ h. N6 a7 M( }- r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ ?5 H- m4 J+ ^7 Q8 E8 r
醬料公仔箱論壇" j+ K5 z% L% {- |( ]9 e
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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5 Z" F( T( ?* V8 c5.39.217.76做法
4 j+ X" g  L. N2 L! m5.39.217.761.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U2 u( V9 S7 _& i6 C. a) W! S9 @
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2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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% q1 K/ z9 S" E8 r3 e# A6 e1 j, v5.39.217.763.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。+ h9 B, A# L3 T
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。
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