[西式食譜] 羅雜醬料

nt1972

        tvb now,tvbnow,bttvb  ~/ k" ]  _( a" p3 u4 S& O! Y2 D# M
tvb now,tvbnow,bttvb- K5 L- _& ]7 T! \6 n
材料
* E& M; L  J$ ]# P- m7 t公仔箱論壇沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
* N# d/ ], Y* i+ d/ H8 V# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 B8 O6 J5 t' q7 h: n
醬料
  u  K8 \! Y! w$ ?6 d公仔箱論壇新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
6 T, _& g% w9 D2 M" f5 {% wtvb now,tvbnow,bttvb- j* H. r/ [$ Q0 Q* l( J% [
. u+ s0 l% i) ~8 o6 }/ b" ?2 z" @
做法
1 a6 T# x" v$ |  e1 @- `/ t5.39.217.761.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z9 u8 z! V" _6 h
5.39.217.76& Z2 [9 ^1 R, x. ?: G. A3 |! [
2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。5.39.217.76/ |1 X( j- ~* T

! Z/ O, u: {, z/ M+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。公仔箱論壇# g; p. w# y0 j  q0 R

- A3 _/ s/ C: H7 K0 _/ r3 C& T4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。
. J" B% g# I. o, X: o& u' q2 M
       
2 G( S8 L+ c! Y" s: g0 z  D+ B( ~5 z' m9 U- H' V4 a2 ~
        公仔箱論壇" c$ C! Y; S: D" ], ^

. O$ b2 j9 ]6 y& V# G8 |$ }4 g       
$ x, ]( ]: ?" N& ^7 m2 x: Z: n
7 P: w  [% O3 V1 G& y+ M/ T       
9 s2 ]( X: v& R* {1 Q2 V  K* @tvb now,tvbnow,bttvb