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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 T& s3 Q% }6 m& @% `% D
沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
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醬料
6 R M. U! x. r; p0 w, e% B1 y新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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% g2 e/ M3 Y7 a做法$ J( C! E0 C9 N5 P! Q' Z7 u/ o4 X; T
1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。公仔箱論壇( z. O$ h: k" z. h5 G3 g7 H
& v H d: C1 ^1 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。& ]6 r/ V/ r/ u: ~% |
" u& M' ~% b, e% ^4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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