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6 R; Y2 w8 P- V% V8 ^公仔箱論壇材料
: Q/ v/ r2 R8 utvb now,tvbnow,bttvb餅皮公仔箱論壇+ K) E. `9 G$ I& l; ~
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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餡料5.39.217.76( ^- ^( f! F4 i( W# F# l% R
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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做法
. U5 \# N% s# q" M3 I$ I9 ]1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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0 {' F/ f5 O2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。公仔箱論壇- @! l+ h1 K/ W1 U
( ~$ G8 G8 k: K$ Z3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。公仔箱論壇8 l% U4 I2 q( p1 a
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。' }# G/ c2 Z( s4 `" p
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5 a, P5 ~! K6 x. D7 f5 ? X* o, e4 u3 ]+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! V. I0 l4 g4 \
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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