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材料公仔箱論壇# p) }2 `. P; ^6 r2 t9 q/ O
餅皮5.39.217.760 h8 d3 a/ }: y! `
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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餡料
2 D% _$ b* M/ r" K' s, J/ m8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片公仔箱論壇* P( T: g& r& S$ }: o7 h* g' x/ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o* |0 ^) s- p' `0 g% m1 ]
: x4 o' _1 Y$ g: l' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76$ w; d$ n$ k: U L: g8 z( l
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。5.39.217.760 c2 l, T% s9 U# }0 I+ u0 B' h
0 k3 \ {) C' x+ ~' f8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
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1 X. w- D4 U; m9 |4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。: L" s: A/ c6 H: K- z! N9 @
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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