[西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚

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& s& K& A  {" u! I5 {* R$ }tvb now,tvbnow,bttvb材料 公仔箱論壇- ~1 O/ e" k. Y* ]; R# a
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個) a; b  a3 W* o; R
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& k% Q/ _* l4 d$ J$ [9 F. l. r公仔箱論壇$ G4 a5 T" z, V8 ]- A
做法
) a" v( y3 S* D0 N' q公仔箱論壇1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 y  `0 x- M5 A5 T$ s% K8 |. N  [
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2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。
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3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。
3 I/ L4 G1 g2 d" H- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O* }1 _8 y+ ~( [  b% a5.39.217.764.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V, x3 v! `/ u9 H# r, L, X, l

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