& M, R1 R! o* i7 xtvb now,tvbnow,bttvb* B4 N8 A% F+ D+ X3 w7 U( \
材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e. r$ Z: h/ r7 t( |" T
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個5.39.217.768 J9 |# Q, r( c+ ?& a2 F5 f5 t9 |
6 O' T& d6 f$ Z5 E3 H( O3 {+ Q! D
 " O, x9 B% I2 k- `7 X! d+ d
7 Q* @; w* Q* n9 P/ Y3 O0 r做法
& p4 t x7 {- X/ d公仔箱論壇1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。
" G. S: U! y4 A6 t+ y) M- Y5.39.217.76公仔箱論壇& i% @7 r4 g# h: O: R5 O$ ^
2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。公仔箱論壇+ a. J" R" M. n( a1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb" c1 l; L' ]8 e$ A- i- q1 j W
3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。
; Z$ `3 Y. c# m ?/ V( l6 i# r公仔箱論壇5 B; ]5 l1 f h$ }4 v
4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。 0 }* }$ h* b9 }4 J
' v9 X0 ?6 }1 g9 ~5 N2 O* y
( A$ [1 H* G% _% m5.39.217.76公仔箱論壇; v) T4 L4 e$ P& Z7 u; _0 {
* {8 j4 I9 F* n) j% s |
發表於 2010-7-13 06:48 AM
| 