[西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚

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! q5 R) p8 M1 W8 q5 n5 W0 L材料
4 G8 f( @* C: {3 w4 T! y: @5.39.217.76魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個公仔箱論壇& K. K6 m/ z4 u! D/ x  m& Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {- O) c# x# f! P
1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D) N4 ]8 o- x% c+ M8 \

# Z+ U# q4 D" A! p4 K, ~tvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。
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4 X* r& Q3 I- x2 b$ R5.39.217.763.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。
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  C( j" n& q3 @tvb now,tvbnow,bttvb4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。
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