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[西式食譜] 助腸蠕動香甜野菌飯

       
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材料公仔箱論壇) c8 q! w$ Z* m' Z9 p7 h
乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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7 O" N; ~( Q) `! H7 s* i做法
; l* U% W" X0 s% |+ [公仔箱論壇1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身,隔起雜菌,留起 130毫升浸菌水。
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3 H' k, C& z1 L$ C2 j2.將已洗淨的白米放入鍋,加雜菌、浸菌水及雞湯。
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% w/ e" P, Z$ }1 P2 c! p) `. x5.39.217.763.加蓋開大火煮滾後,轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。公仔箱論壇  s: S4 s/ V" ]
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