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材料3 t, p0 P7 M( B! n
乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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' s7 `% ?7 D- F3 z5 }; B5.39.217.76做法
' o! W- X. O: Z U( k1 l8 a' M1 \1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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- d, C: t& [5 _9 k8 D" atvb now,tvbnow,bttvb2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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/ ^+ u% G7 m# o2 s9 f公仔箱論壇3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。& p! S n- j* S! b( ]3 H
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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