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[西式食譜] 助腸蠕動香甜野菌飯

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4 m& V8 }+ m6 m' a; @2 t# b$ M5.39.217.76材料5.39.217.76( o. D6 b  b; F6 b1 @
乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升3 ~6 T- E% Q" i$ \
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做法
( u7 a* E0 ]" g1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身,隔起雜菌,留起 130毫升浸菌水。; f; a# V3 W( m8 v4 n

" h  c. [' f/ P: G0 q' E( w: X2.將已洗淨的白米放入鍋,加雜菌、浸菌水及雞湯。公仔箱論壇( a" p8 K! h5 q: _5 n/ t& l
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3.加蓋開大火煮滾後,轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。公仔箱論壇2 s$ i1 q8 a$ G0 ]+ _3 Z
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