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[西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花

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) Q, e2 ?& W5 @3 M材料5.39.217.76# z% ~; o  Z' S6 Q/ |* U- _
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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. d  `' f5 t/ L7 A; Y3 ctvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇4 n9 _/ F- f" A3 }8 ~9 B
1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I5 i2 l8 M! M5 }% h( L" z1 {
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。5.39.217.76# w1 m4 X" I" `+ z, w3 v% L" i

9 W( z9 V$ F* l* {5.39.217.763.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。
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2 Q2 w4 s/ @0 @. B5 d西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。
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