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材料
6 ]+ o v( d3 l! C- o" N西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q7 O8 l) y6 b
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8 p0 D0 d) `3 ?# I) u5.39.217.76做法
8 X2 ]8 G) D+ {5.39.217.761.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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1 B; O4 J! W- z1 \3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。公仔箱論壇" X& L! y! f9 `+ t& I; Z9 ]
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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