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5 T& l* q7 m0 g E. f9 y材料
8 U3 H. {; I. \5 q C公仔箱論壇西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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做法
. r7 p) j% v Q' H, @公仔箱論壇1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。
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; U; J5 A& X- K b2 `* \tvb now,tvbnow,bttvb2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。. }. A$ s2 t1 {
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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 5.39.217.76, y; j- B0 S0 s' W3 X. H6 p' X
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- a0 Y ]: \2 Y; B/ i5.39.217.76西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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