[西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花

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材料
4 H0 S6 G' L9 W* ]西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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- [# D$ \) b4 @3 m  Z- Z* `0 @公仔箱論壇做法
6 \" T' S& r- v5 H1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \  j8 Q) I  ?3 r5 G4 u

7 E9 a% N3 y; o5.39.217.762.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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6 R; s- n' Q1 z3 f0 L5.39.217.763.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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