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材料: C/ s* y7 O i m
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ e; e& ?, h% u8 `" }
1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。公仔箱論壇& G2 U6 r' M, v
4 R u! l! R. J: I+ k/ {4 b2 i2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。5.39.217.76- \/ O q1 ~: `' q) d
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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