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甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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做法
% c# k% b/ g3 M1 r8 E7 O公仔箱論壇1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。. T) G" K' u: Y0 b; x1 x
* ^0 I& Q2 J( c' U/ a; L5.39.217.762.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。
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3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。 公仔箱論壇; H, D+ @* a. A! n' e$ O
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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