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% y2 X) [7 X4 h. G( O% k材料
. n8 o" X7 F" z" e. g& _$ t5.39.217.76甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) [4 C% W$ F1 `
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1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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# M( x3 t( K* V* U5 p公仔箱論壇3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 $ e( L; G! R$ a& | g
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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