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材料) m0 E" f4 Y8 [ M' S- N ]
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 M* Z* W' J4 [* e5 N4 S, u) N
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb1 f# i2 c( C: X; ` k
$ ]2 K& G4 ~, x* v, v5 I4 ?$ e公仔箱論壇2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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3 J4 G6 m, c0 I: n! L& b. {* utvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
4 |+ E2 h: u& R+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S5 _+ _0 R, t" A5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 5.39.217.76# P; n9 p8 s7 E! p. N( i. z! ~
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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