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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

       
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材料
1 q% A) K) m6 u4 p4 ctvb now,tvbnow,bttvb牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
# m( }  j) Y4 h; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ S& R7 K3 ?, a0 M7 F
調味料
3 ^1 K1 ?& D* M# k/ s5.39.217.76鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _; Y# h$ A) ^" A7 O) Y4 e. F
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做法3 O: ^) r  F( m. }. Z
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
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) t$ T. S3 s4 s  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋斜切片。, M0 y# U7 c5 y: z0 M: V8 {

& R4 k& B$ w' m, R2 M; w, o' k7 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。1 p5 \% N5 X0 {) E) ], g* ]1 O
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。5.39.217.76( Q5 W0 H/ v8 ]: u6 i
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 }4 ~, q  G( G, m
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