[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料
% |- ~8 {/ I* @5.39.217.76牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克0 I- Q4 q. @1 k) r3 H  H6 }
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調味料2 U. Q5 U) B7 s6 n+ g9 T
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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* L: _' e5 s( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B2 v7 u  ]/ m7 v' v9 t( J
做法
' k0 V6 a, s, J6 S$ n* S) h5.39.217.761.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。公仔箱論壇3 Y% h/ |) D% t8 b6 I' r/ u
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2.蘆笋斜切片。/ m( f1 j" ^7 i& J

; H) u4 ^% A/ J& Y5 P9 _3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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) c$ q8 l! k. e, z5 W公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。5.39.217.76. \: s: C8 }3 t  I

6 I! b# [4 M: @4 ]9 r- X$ o5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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