[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料
6 g% R+ E6 G. X0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }  @/ N0 D$ f4 j; m& g5 l

- f: F0 v, U- E7 U" R公仔箱論壇調味料* d/ V+ m. `- G, q
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法公仔箱論壇4 k; Q5 ~9 Z" q2 `) P
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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( o1 e* k1 k) J5 d7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋斜切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ p+ a5 v' ]1 n/ `3 _- c

! M2 Q& L1 J" B* k1 M' S- R4 {3 p" I3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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  o  y6 W. m" F- d! c0 f5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。公仔箱論壇9 [% V  Z2 Y1 U, W' D3 V
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