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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

       
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2 S* [) H1 f" U8 P7 ]$ `( J材料
/ g8 G3 e- N6 M7 D" {牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
; k9 f) ~5 l9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 X- `- ~" D% A. G) `. k! u
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 K% [4 R7 }* y
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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5.39.217.76  Z7 ]( Y* A& O0 A3 }7 v- @  c
做法
) R4 ?3 S2 Q1 {7 R8 _: M) F; b5.39.217.761.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
2 r4 o+ p- T7 J! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f! h: L* ]' F9 V8 ~3 i) C0 O公仔箱論壇2.蘆笋斜切片。
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。公仔箱論壇4 q( Y9 x0 i* `5 w$ V6 S
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。. A) ^& A& B4 Z9 \; c0 _
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。
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