[西式食譜] 鰻肝湯 肝吸ぃ

nt1972

       
  l" W( g; \* m! F9 A# {6 b: K公仔箱論壇
- K/ e/ e9 V7 p5 e& e1 g7 e材料
( [  t, \1 b/ n& l公仔箱論壇鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料：水 1/2杯、清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O" E* p4 ^) h' c/ r

0 V  G8 N) o8 W: d/ n3 r+ Z5.39.217.76        5.39.217.762 W/ u/ t, t5 s' @  g

) G: Q; V, X. Vtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.760 ?! |6 M* s0 Q+ {
1.將鰻魚內臟剪去綠色膽，剪剩鰻魚肝部份。5.39.217.76( f! R6 c# h/ W6 A) }* `

! P7 y( W. m6 H( d2 E5.39.217.762.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾，放入鰻魚肝汆水，盛起洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y! }: G$ K$ o2 f, t. H1 P
tvb now,tvbnow,bttvb$ I5 l+ R& \& _8 F$ N3 f
3.將水、味醂及清酒用中火煮滾，加魚肝煮滾，下醬油拌勻放入碗，加麪麩及三葉芹即成。