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- p9 r6 b4 g$ g% G9 I! @. o6 Q! }8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) U9 q, |8 z% I+ f公仔箱論壇雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克
; C; `6 S$ i9 p: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y c3 S4 r5 J
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- Y' Z- g/ R5 M3 L5 p
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許
3 P8 @3 Z. N1 x! Z/ v' k- s( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! b. V* w l7 ^
做法9 ~7 B- G O4 _: u2 q3 K
1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。 U* k4 O: X2 R! O" B
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2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。公仔箱論壇2 [, U8 g. I3 ?$ p. V
3 _: Q* Z* U2 t+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。1 ]4 b3 h! ` J* L5 z
& `( ^ r7 B, @4 W6 X2 J4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。8 B3 M+ J1 j. i, C
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5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。
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發表於 2010-7-5 06:47 AM
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