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雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙公仔箱論壇% o7 E# O" I3 b4 N# T Y& s
公仔箱論壇4 Q5 d |4 R( K) r% Q
做法4 W( \2 D& V8 f6 }
1.雞翼洗淨後抹乾水，備用。
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。0 y* ^ j. _; @& u% {
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3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。公仔箱論壇+ G2 W7 D- g1 p$ }) {" d0 b6 `
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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