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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c: W- G2 o% X: p, U7 E1 s; |. N
材料
( q7 u6 Q) o: W8 f' B0 j" T% k公仔箱論壇蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許公仔箱論壇& l3 d) b: i1 X( V8 W7 g+ z
5.39.217.76' z, ~4 E, B6 N" r' ^
調味料
8 K6 ?4 }$ ~% E' i5 \魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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) C7 y8 Y! F/ z! m% }2 B1 t醬汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e  f5 i0 H3 }
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許6 }6 ~8 S( \/ n& K8 o% F! ^3 Y

4 L& h' N" \9 ?+ W. D. J9 P5.39.217.76, b# B) \) N: d; t: r1 K
做法 5.39.217.763 R* H4 V: g4 o1 p1 k' ]
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
) T/ }* D  i0 i/ P3 L: U5.39.217.76
$ j1 I0 e) r; m0 r9 ~2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。3 y$ Y7 _9 A0 R5 T2 f

) r: X" b+ |  ~# u8 E7 ^$ H. _公仔箱論壇3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S# P+ P, h4 k5 P
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