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材料+ s/ Q4 ^$ x2 C* {6 l
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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2 L+ Z& S; _- c- j0 k& b2 D/ w+ ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 ^4 e6 a) H, I7 R9 c8 [8 R! D- s魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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; G- l3 f7 v' O9 m' q6 l( g5.39.217.76醬汁料) x( [* W U4 D0 L. c6 b
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法
6 Q s- M( G6 }5 i) K. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。+ T& u% H6 ~6 F' {
0 W. ^ l8 w; ktvb now,tvbnow,bttvb2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。tvb now,tvbnow,bttvb& L4 b7 J0 p+ @; I x( n2 e
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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