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材料, e; ^0 m1 Y! |0 h
蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許
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調味料
( g0 v& \7 i3 c2 A, ptvb now,tvbnow,bttvb魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升5.39.217.766 d, g" I6 f& w% r. [
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醬汁料
( o- e$ E/ U9 l% T# e5 A4 ?老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許5.39.217.76( j7 j5 ~" \% H
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# s! i+ ~- a" M% ^3 |+ s2 b5 \做法 8 b1 U) p7 b2 }
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。5.39.217.764 o$ J1 U/ n$ ~; T3 `( Q# c
; a2 s7 J, M& n; t; ^) A8 F7 s3 o5.39.217.762.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。5.39.217.76+ P- Z7 @, k- _) H5 p
' t3 \- Z6 S' q( n* n+ s4 V+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。
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