[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 b) S! e! H: G( F2 o2 g

3 A/ M+ m* J1 h# s! s* c7 `; s公仔箱論壇調味料公仔箱論壇3 o+ M1 W; c7 Z1 _0 v
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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醬汁料* _( \: Z1 Q' ]* y7 x2 S
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許公仔箱論壇3 t; |* [; z: F7 {* N* l* G
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _" O7 Z2 C$ z3 N/ \3 q( l0 K
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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% D1 e4 _3 i/ S5 e/ `% p2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
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