[中式食譜] 榨菜肉鬆粢飯

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材料
( q* W2 _4 s8 ^$ e9 R5.39.217.76糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
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# ^# K0 h$ }* G8 g6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% s/ o( l% G; _2 p1 u% ~; E5.39.217.761.糯米加水浸最少 4小時，瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠，加蓋以大火蒸 45分鐘，取出攤凉。+ f' ^1 i9 T% \" b! M

& ~0 w3 p0 l  s4 u7 R) W6 ^. q" @tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後，再下糖及麻油炒至乾身後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a6 I5 W6 w+ l2 d6 N" {7 g

$ g! N* B% ^. i/ i$ O7 I9 E, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.於壽司蓆鋪上保鮮紙，放上糯米壓平，鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼，捲起包緊定形便成。