港人崇日，北海道帶子、加拿大牡丹蝦、北寄貝、挪威三文魚叫價起碼十零廿蚊，每月十餐八餐日本菜仍視作等閒。知你吃得起，但作為精明消費者，有平要吃平，壽司刺身軍艦統統$8，咁抵，還不留肚吃個痛快？5.39.217.761 X; x5 F9 Y) T+ u- ~
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生料半小時內回收
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■體貼地叫大家把保鮮蓋放於其上，不要胡亂放。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F6 M. m R4 M- X
3 s! e% M/ g; k, P9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「爭鮮迴轉壽司」是過江龍，在台灣有平價壽司第一品牌之稱，當地擁有共 140間外帶店和迴轉店，所謂外帶店，形式即如葵芳開設的外賣壽司店，去年開張期間以優惠價每件$1引起哄動。老闆見台式的日本料理及壽司反應良好，小試牛刀後再引入迴轉店，上個月正式登陸荃灣，開張期同樣以優惠價吸引食客，均一價碟碟$4，旋即引來人龍潮，至今回復原價依然晚晚例見人龍，無他，原價也不過是碟碟$8，較坊間的最便宜的迴轉壽司更便宜。這店講求新鮮，熟料類如玉子、蒲燒魚等置在迴轉帶一小時未有食客選取，就會回收棄掉，所有生料類如三文魚、甜蝦等更於半小內回收棄掉，以保持新鮮度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P( ] z. ~: a( r* [5 U8 E
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■迴轉帶上置有類別牌，想吃哪類食物就要留意了。
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補充食物速度快6 _$ t- }/ O$ k- a
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■無吹水，真的日日排長龍，守門口的店員叫籌叫得聲沙。
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/ x [6 @5 [6 `5 }$ F" n# Ztvb now,tvbnow,bttvb便宜無好？抑或款式少過人？世事無絕對，以$8而言，這店用料也算講究，推出的食物款式一點也不少，握壽司、軍艦壽司、刺身、小食、甜品應有盡有，惟迴轉帶本身已劃分區域置放各類食物，各類食物全放於類別牌之後，食客只能從跟類別牌選擇食物，不能自行散叫，不過師傅補充食物速度快，一見有空位就即時補上同類食物，想吃多一碟同一款食物，就要耐心點等了。雖則碟碟$8，但也有不少貴價食物選擇，港人最愛吃的三文魚是挪威三文魚，肥美厚身，油脂分佈均勻色澤光鮮，算新鮮，入口滲出一股油香甘甜；帶子是日本北海道的， Size不算珍寶，但厚厚的一團擱在飯糰上，鮮味襲人來，抵吃；想賺突的話，必試季節性供應的牡丹蝦壽司及刺身，加拿大牡丹蝦鮮甜味美，記得連蝦頭膏汁也要一併啜落肚，超好味；愛吃魚子類的你，必試筋子魚子壽司，由日本進口的筋子魚子色澤鮮紅，不似一般三文魚子般粒粒散開，而是緊緊黏稠一起成塊狀，事關由魚身取出後並沒將之逐粒分開，價格較三文魚子貴得多，入口鮮味甘香，帶鹹鮮配飯超夾。
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8 u6 s+ z- H6 R台式小食一樣精采
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; W/ i5 I/ z* ]■迴轉壽司枱擺位比較闊落，執筷子時不用與鄰坐鬥批踭。/ X; N2 Y! A; Z+ |$ r N( t# ~+ \
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既然小店來自台灣，迴轉帶當然少不了台灣特色食物，必試灣蝦、蒲燒魚、葫蘆海帶卷及墨魚鯡子。灣蝦來自台灣海域，一客四隻，色澤光鮮亮麗，入口彈牙；蒲燒魚外表有點似燒鰻魚，但肉質更結實；墨魚鯡子最好味，墨魚香甜有嚼勁，配脆卜卜的鹹香鯡子，可口。最有台灣味道的應該是葫蘆海帶卷，醃製過的海帶及葫蘆瓜充滿台灣醃漬食物的醬油味，獨特。由於小店不設留座，想吃就要排隊等位，先旨聲明，於周末繁忙時段至少等上一小時，想快可選擇外賣，但迴轉店的外賣款式不及堂吃多，遲些才會陸續加增款式。畀貼士，繼荃灣分店後，牛頭角佐敦谷北道 3號偉景樓地下新店也於 6月 28日正式開幕，至今天為止每碟仍賣開張優惠$4，有便宜要貪到盡，想吃餐平靚正日本菜，趁今日啦！
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4 y6 o" c+ K, t: o1 i加拿大牡丹蝦刺身5.39.217.764 ]3 _- O4 H7 B# `
1 A! b* e8 e1 Q( F" e9 \' M. e老實，不算超大隻，但肉質超結實，$8一隻牡丹蝦哪兒找？食海鮮最重要新鮮，這點，店子做到了。
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' c4 R% c( R* R* \( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤貝、鮮帶子、北寄貝壽司
2 I- k) f" } dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T: F( s h7 _3 x* p5.39.217.76最熱賣人氣之選，赤貝比想像中鮮甜，鮮帶子方方正正的攤在飯糰上，一啖一件剛剛好；建議吃北寄貝時不蘸豉油，更能吃出鮮味。
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1 a |; x1 z7 {$ Xtvb now,tvbnow,bttvb高級筋子魚子壽司3 i7 E' a' B* m- R, L# x* K
1 Y6 c _& }' q/ s' o7 L t0 g8 r公仔箱論壇鹹香味鮮又爽口，魚子密密麻麻的一大團，不會一夾即散，大大一箸咬入口，味道很濃。
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櫻花蝦軍艦壽司0 j( |4 `: u/ `5 d, `
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100701/large/01fb6p[1].jpg&code=54affc1df98d0acba3c6609b5c9e9798&type=jpg[/img]
" u0 {' l; S, A$ V0 B軍艦類款式也不少，日本櫻花蝦經醃製調味，鹹鮮味濃，不知不覺會吃多兩件。 tvb now,tvbnow,bttvb& X/ M" R; i) |1 `& i8 t0 |
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三文魚子軍艦壽司
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1 v5 }( a* J( s/ `, Ltvb now,tvbnow,bttvb魚子堆得高高的，粒粒飽滿晶瑩通透，單看色澤已看得出新鮮，入口凉浸浸，自動滾入喉嚨，最難得是一點也不腥。
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) ?1 j. ~% D# b& M& i9 Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P1 [8 R$ a# U9 g" g, i7 I. s
三文魚非常肥美，半小時沒人選取就回收，保證新鮮，不似一般壽司店，放久了就會變得霉霉黑黑。 - i0 |6 M( {' a( o0 v% G
( E! ]$ o, p* d. c y8 L2 u* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣蒲燒魚壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L9 m, x3 N/ H
7 \: Z% G, Z3 _; Gtvb now,tvbnow,bttvb初以為是鰻魚，肉質比鰻魚結實，汁香濃郁，可能心理作用，連撒面的芝麻也脆過人。
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, r+ g9 E1 H3 b/ j+ mtvb now,tvbnow,bttvb墨魚鯡子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]3 F; P6 V8 V
- v6 {% V7 `0 R: p$ b5 itvb now,tvbnow,bttvb由日本入口，墨魚用醬油醃過，味道帶甜，配帶鹹及爽脆的魚子非常夾。
& t0 w( g' A. a4 p: Y4 l* Z6 b; K v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( L4 Z& m8 j6 b
葫蘆海帶卷公仔箱論壇4 u# S9 m5 M! P0 B) \/ f
' h# _9 V( C$ z& x2 e/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製過的台灣葫蘆瓜綑綁海帶卷，帶濃濃醬油味，勁爽口。
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大福甜品
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9 n7 D) w9 s+ d8 ?7 z/ k9 h公仔箱論壇台灣來貨，有芒果牛奶及抹茶紅豆兩款口味。 8 f4 g h- u1 X% H8 [
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爭鮮迴轉壽司6 @$ m& x0 L* S1 ] Y- l7 |! u" X
地址：荃灣青山公路富華中心tvb now,tvbnow,bttvb- v7 X2 x* S0 z1 O! {1 {# E
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發表於 2010-7-1 06:46 AM
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