港人崇日，北海道帶子、加拿大牡丹蝦、北寄貝、挪威三文魚叫價起碼十零廿蚊，每月十餐八餐日本菜仍視作等閒。知你吃得起，但作為精明消費者，有平要吃平，壽司刺身軍艦統統$8，咁抵，還不留肚吃個痛快？
1 r, X0 K; [: P, J+ t/ z) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `: X) |" ]7 d2 l生料半小時內回收5.39.217.765 l& K2 `* p" F4 x2 m1 p
' m* C7 I5 {7 ^) L8 \1 r! y■體貼地叫大家把保鮮蓋放於其上，不要胡亂放。
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「爭鮮迴轉壽司」是過江龍，在台灣有平價壽司第一品牌之稱，當地擁有共 140間外帶店和迴轉店，所謂外帶店，形式即如葵芳開設的外賣壽司店，去年開張期間以優惠價每件$1引起哄動。老闆見台式的日本料理及壽司反應良好，小試牛刀後再引入迴轉店，上個月正式登陸荃灣，開張期同樣以優惠價吸引食客，均一價碟碟$4，旋即引來人龍潮，至今回復原價依然晚晚例見人龍，無他，原價也不過是碟碟$8，較坊間的最便宜的迴轉壽司更便宜。這店講求新鮮，熟料類如玉子、蒲燒魚等置在迴轉帶一小時未有食客選取，就會回收棄掉，所有生料類如三文魚、甜蝦等更於半小內回收棄掉，以保持新鮮度。
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( g5 a9 P( h( @' o; t( h0 p■迴轉帶上置有類別牌，想吃哪類食物就要留意了。
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`/ F& r" ?; d# ?, F" s5.39.217.76補充食物速度快tvb now,tvbnow,bttvb" h& r& m5 W2 Q0 T
6 g4 q' K- H- B3 Z; `" K7 _tvb now,tvbnow,bttvb■無吹水，真的日日排長龍，守門口的店員叫籌叫得聲沙。/ Q+ V' q1 d1 Y7 Y7 n5 _; y
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便宜無好？抑或款式少過人？世事無絕對，以$8而言，這店用料也算講究，推出的食物款式一點也不少，握壽司、軍艦壽司、刺身、小食、甜品應有盡有，惟迴轉帶本身已劃分區域置放各類食物，各類食物全放於類別牌之後，食客只能從跟類別牌選擇食物，不能自行散叫，不過師傅補充食物速度快，一見有空位就即時補上同類食物，想吃多一碟同一款食物，就要耐心點等了。雖則碟碟$8，但也有不少貴價食物選擇，港人最愛吃的三文魚是挪威三文魚，肥美厚身，油脂分佈均勻色澤光鮮，算新鮮，入口滲出一股油香甘甜；帶子是日本北海道的， Size不算珍寶，但厚厚的一團擱在飯糰上，鮮味襲人來，抵吃；想賺突的話，必試季節性供應的牡丹蝦壽司及刺身，加拿大牡丹蝦鮮甜味美，記得連蝦頭膏汁也要一併啜落肚，超好味；愛吃魚子類的你，必試筋子魚子壽司，由日本進口的筋子魚子色澤鮮紅，不似一般三文魚子般粒粒散開，而是緊緊黏稠一起成塊狀，事關由魚身取出後並沒將之逐粒分開，價格較三文魚子貴得多，入口鮮味甘香，帶鹹鮮配飯超夾。
2 }, j1 }* Y' R% Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N2 ^9 l4 K' T
台式小食一樣精采
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' @; [8 [" P- R■迴轉壽司枱擺位比較闊落，執筷子時不用與鄰坐鬥批踭。
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# `' _2 Q6 J( g$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。既然小店來自台灣，迴轉帶當然少不了台灣特色食物，必試灣蝦、蒲燒魚、葫蘆海帶卷及墨魚鯡子。灣蝦來自台灣海域，一客四隻，色澤光鮮亮麗，入口彈牙；蒲燒魚外表有點似燒鰻魚，但肉質更結實；墨魚鯡子最好味，墨魚香甜有嚼勁，配脆卜卜的鹹香鯡子，可口。最有台灣味道的應該是葫蘆海帶卷，醃製過的海帶及葫蘆瓜充滿台灣醃漬食物的醬油味，獨特。由於小店不設留座，想吃就要排隊等位，先旨聲明，於周末繁忙時段至少等上一小時，想快可選擇外賣，但迴轉店的外賣款式不及堂吃多，遲些才會陸續加增款式。畀貼士，繼荃灣分店後，牛頭角佐敦谷北道 3號偉景樓地下新店也於 6月 28日正式開幕，至今天為止每碟仍賣開張優惠$4，有便宜要貪到盡，想吃餐平靚正日本菜，趁今日啦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I8 v; C: |! [
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加拿大牡丹蝦刺身
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) z: s$ S( p8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老實，不算超大隻，但肉質超結實，$8一隻牡丹蝦哪兒找？食海鮮最重要新鮮，這點，店子做到了。 tvb now,tvbnow,bttvb+ x* Q- t9 y5 S7 M+ u" x3 W
) P$ d$ t; l$ ]# ]! n赤貝、鮮帶子、北寄貝壽司
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最熱賣人氣之選，赤貝比想像中鮮甜，鮮帶子方方正正的攤在飯糰上，一啖一件剛剛好；建議吃北寄貝時不蘸豉油，更能吃出鮮味。
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2 m+ @9 O/ C" I高級筋子魚子壽司
& j$ X7 W! n- x2 ~* D1 Y9 |5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e4 x( l/ f2 Z2 d) m- o0 x! U! Q) }tvb now,tvbnow,bttvb鹹香味鮮又爽口，魚子密密麻麻的一大團，不會一夾即散，大大一箸咬入口，味道很濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h% h7 d- Y# m- W/ `* I
4 K5 Y) |5 y8 C$ w' V$ b7 D& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦軍艦壽司tvb now,tvbnow,bttvb2 g8 l, ^! J+ D0 I9 r+ z
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100701/large/01fb6p[1].jpg&code=54affc1df98d0acba3c6609b5c9e9798&type=jpg[/img] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P2 \9 e; _& i/ w! i
軍艦類款式也不少，日本櫻花蝦經醃製調味，鹹鮮味濃，不知不覺會吃多兩件。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ D0 Z6 L. k/ y7 m0 u
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三文魚子軍艦壽司, B4 b0 l+ E% t3 Z; L6 f. ^" Q
5 V6 _$ @) @ W# t' Q# R9 [魚子堆得高高的，粒粒飽滿晶瑩通透，單看色澤已看得出新鮮，入口凉浸浸，自動滾入喉嚨，最難得是一點也不腥。
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花之戀壽司
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三文魚非常肥美，半小時沒人選取就回收，保證新鮮，不似一般壽司店，放久了就會變得霉霉黑黑。 5.39.217.76/ K) E3 J- g9 I& s. a+ V& W: j
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台灣蒲燒魚壽司5 W. F/ a! N; c' H6 k
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初以為是鰻魚，肉質比鰻魚結實，汁香濃郁，可能心理作用，連撒面的芝麻也脆過人。 tvb now,tvbnow,bttvb' k( @! U& }: J0 i, e
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墨魚鯡子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E) T! r8 k7 o/ V0 X
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由日本入口，墨魚用醬油醃過，味道帶甜，配帶鹹及爽脆的魚子非常夾。 tvb now,tvbnow,bttvb x! _7 r- Y2 K) k4 g* _0 {8 n
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葫蘆海帶卷
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7 A1 I! Y4 c8 f) B% G) p7 }公仔箱論壇醃製過的台灣葫蘆瓜綑綁海帶卷，帶濃濃醬油味，勁爽口。
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大福甜品
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* Z' G3 k% x5 a0 W, m5.39.217.76台灣來貨，有芒果牛奶及抹茶紅豆兩款口味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ a x( |3 s9 p* B
( y2 ~* s i) d, _& q5 E; e爭鮮迴轉壽司
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發表於 2010-7-1 06:46 AM
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