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材料
9 c) m |* `. W0 r; D, G' k冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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+ B: q, b$ B9 a) W3 h' d# C+ F5.39.217.76做法# n9 A0 I9 n5 `
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ ^ P7 Q& h- w3 B* j
+ T! t' ^- i }4 Y" S: `tvb now,tvbnow,bttvb2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。公仔箱論壇4 j9 q/ d# ]- ~9 D& Z5 [' J
0 B- W! C# x, A TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。公仔箱論壇 S4 O3 S4 P2 q" W. p
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4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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