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材料
) X3 k" o1 ~! `- E( Q# M% B5.39.217.76冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
9 `( V3 \6 R5 _' d4 Z/ r0 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 l. h# j: J ~
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0 |7 K4 c/ u8 l0 T9 d5.39.217.76做法
1 Q0 z$ S' }7 {3 C( h1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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/ d0 T; u6 X7 I2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |2 ]) v* {1 @4 D
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。' L1 z' ]7 a4 d5 s# @
/ q3 u; [0 H: e6 ?% |0 n/ H公仔箱論壇4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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