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/ a M. r- b- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 ^. M% n9 [+ D j8 x: N冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量# e1 C1 p" \ c) E1 O: _
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做法
$ |$ a% L0 y, R$ g3 U7 G$ i! b9 y公仔箱論壇1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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$ d0 L3 X( ~3 Z+ f6 `) s1 ]' G2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。公仔箱論壇. X+ g& [* l0 {9 F) U* M
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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