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. M: C! W' x6 f j9 s/ Rtvb now,tvbnow,bttvb材料# h) i7 J5 I& ?8 [
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克公仔箱論壇4 A W9 s' @& r( Y) @ Q
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調味料+ S6 @( ^ p% h& q
鹽/雞粉各適量
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做法公仔箱論壇+ W( Q/ q" s! G: _5 o
1.素翅放入清水中浸洗解凍。公仔箱論壇! s2 z7 n/ x( o' F) y, |6 `
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。5.39.217.76( G( P& F6 n* C3 ~* s
* h9 }$ {& {1 Q7 f; O% i ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 o' D a7 D# t% F4 x/ Y
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* N3 D. Z' W, z: h1 T: F
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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