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+ f7 p+ w0 _( E b9 P; Y% z W7 P2 T5.39.217.76材料1 a, d" K7 x4 m$ j' g) w# Q
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }+ P' Q+ p! G
9 f. Q& w; n5 U) H9 f$ R+ i公仔箱論壇調味料
: `" G/ x4 P9 Z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽/雞粉各適量
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0 f2 X" @2 | A4 g做法公仔箱論壇( _' H; I: | h4 V" X+ ~# ?4 F
1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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0 B1 ^) E6 R* u8 a+ [ |! E2 s5 O2 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。, x% P$ r" u, T6 w/ Z
% }% o% V' L4 p3 X( Y( ftvb now,tvbnow,bttvb3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。/ B5 J- }7 H& ~* m: ^1 T/ g
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4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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S! H# Z- U0 M) l5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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$ h6 i$ w4 i* o$ T& L% T) ]! Jtvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。5.39.217.76) Y' C$ f, `! n$ |; ^4 k
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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