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. a, p5 R8 j: k! E材料
7 E. e7 E1 q" x4 Z公仔箱論壇雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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$ h' l0 K3 V0 E, X調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `2 K; Y0 }) I
鹽/雞粉各適量
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1.素翅放入清水中浸洗解凍。公仔箱論壇4 [' |7 q( {9 p l+ F3 r1 ?9 x
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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7 ]8 J: A& W1 w7 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P3 o0 B& S8 b; k3 Q' R
9 l7 m+ y2 s- p+ S8 o7 Z9 h6 p5.39.217.764.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 d4 x/ s2 y1 n" y
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d" B/ }& ]; W- d- ^) @3 M
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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