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材料
3 @2 h) X' v, g2 f0 Y: j雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
/ X1 [7 K- C/ c! R' _8 a2 R: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?% X* x# q$ ^* h1 d9 ^" atvb now,tvbnow,bttvb調味料
) e7 h0 @/ g2 W" t9 w; Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽/雞粉各適量
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tvb now,tvbnow,bttvb0 ~: ?( {% Y+ _( y! D8 B1 D/ ?
做法5.39.217.76) g" l9 ?* T# T, f" I. m# A
1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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' G% B' H1 o- { G. Q$ u5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。公仔箱論壇8 V/ h7 G, o3 `' p3 a
) m" A+ a( f8 x. O% e: g9 x公仔箱論壇3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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4 _# X5 U' w2 I( z- l" u, F5.39.217.764.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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8 Y6 k, A% }8 @) X4 y5.39.217.765.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。- J: d! u. d. N. O; C$ {
( I: Z1 i7 l9 _: D. @; p$ v# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。4 ~9 j2 A' \; _
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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