公仔箱論壇; k0 x8 g3 Y5 D
( Y# X2 o: J9 f/ w- B/ S9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X! P! E) [9 P2 ^7 K3 X材料: l% q9 }, _+ |% |, Q
萵笋 400克、甘笋 400克
+ E. r& F) J8 W" M& |. D0 U6 A5.39.217.76
! [! N* Z" L: T8 i* _0 ~" |6 `公仔箱論壇調味料5.39.217.76: d N9 u: p3 c; m
陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d; X T; y! W% ^% E1 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* Q, _: |8 }. A2 p4 W9 b% @4 k, h
7 ~9 `+ _/ a5 b5 V* @: i5 V
做法
( x9 Y% \" @, {5 S0 z1.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。
) p J z% A$ S( Z' p4 K公仔箱論壇5.39.217.769 g7 Z+ u& A- S0 v) _! a
2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v% B: |% J7 }4 V; h" y
% ?/ i& u0 _+ b' V
3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 h/ c9 X5 [3 H+ ^$ Q, p/ N
|
發表於 2010-6-30 06:48 AM
| 