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材料
@& c+ o. O; _中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻（去腸去殼）、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量
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醬汁
1 T W( [1 [4 I& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙
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脆漿
. \; d3 e! ^5 _蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉１ 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇6 f6 [. V6 y6 O9 w% q
1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。5.39.217.765 R7 e( C0 O( E! I% N' D
; x7 n) z* u# _8 ?+ _5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。
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3.將脆漿料拌勻。
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4.將蝦撲上麪粉，蘸上脆漿，再均勻地沾上椰絲，放入雪櫃雪半小時。+ y1 Z% m+ T- f) _. f8 K2 F
" F) ~3 |! w: g5 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱一鍋油，以中火把蝦炸至金黃，取出瀝乾油，上碟趁熱拌醬汁伴食。
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' g6 P) P* i# ^) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-6-29 06:54 AM
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