越來越多女仔愛 Macaron,最近有新開張「時裝店」賣這法式甜品,你沒看錯我沒寫錯,皆因手袋品牌「 Che Che New York」在 K11開設新分店,賣袋兼賣首創 Chocaron,女仔又多一個 Shopping藉口了。
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首創 Chocaron=朱古力× Macaron
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- j6 u# @* b/ c/ f8 \+ R0 C U1 a■只供陳列的 Macaron手袋,顏色好 Sharp。tvb now,tvbnow,bttvb% c) [. ]2 P1 v8 d1 ?( `& v
8 x+ T. C' Y4 N% O* g$ S. d8 YK11早有「 Paul Lafayet」駐場,所賣的法式甜品 Macaron早有一批死硬派 Fans,如今「 Che Che New York」同樣賣 Macaron,又如何討一眾少女歡心?答案是賣餅同時陳列自家品牌手袋,少女原本入店看手袋,卻被色彩斑斕的 Macaron吸引,忍不住試吃才走。「 Che Che New York」這品牌十年前在美國開創,至今在亞洲和香港都有分店,老闆娘有三姐妹,以獨家設計的動物圖案和人手釘製珠片手袋著名,今次踩入餅界,三姐妹找來大家姐夫 Ko做設計,二姐說:「姐夫從事家具設計,到家姐屋企吃飯, Ko下廚前會先給你一份餐牌,他可是個稱職的業餘廚師。」 Ko首創 Chocaron,即朱古力和 Macaron的 Crossover, Ko把 Macaron上半層的餅換成朱古力薄片,中間醬料不再是單調的果醬,換上甘橘、熱情果、榛子、無花果等 15種味道, Ko說:「中間醬料的味道由最頂的圖案識別,包括豹紋、波點、星星等, Chocaron餅身用杏仁粉、蛋白和糖做成,攪拌後由人手擠出若干大小後焗製。」難怪餅身個個大小不一,橫豎粒粒同價,揀大塊一點較抵。 3 I- S# z; O; V; `0 x$ f
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■瑞士 Felchlin朱古力可可豆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }) \* P/ ?% F9 {
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' f/ T2 O. C1 e. }& mtvb now,tvbnow,bttvb■橫看豎看也是一間時裝店,兼賣 Chocaron甜品,自是另一賣點。! Z! j) H3 q ^$ Z' |
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, l- n2 J# e( m# A; r: w- R0 m. w8 u: D■ Che Che New York與 Hello Kitty Crossover的手袋和飾物。, L; x% s& h! D" h( H1 x5 U5 a
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! y5 Y6 \+ F4 ~( F4 @tvb now,tvbnow,bttvb■左起大姐夫 Ko、三妹 Helen和二家姐 Eliza。
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7 ]3 n( I! T+ Q4 Y0 h. XWasabi朱古力鮮味9 d4 d9 ~2 W/ ]* z
Chocaron上面的朱古力用上瑞士 Felchlin朱古力, Ko:「瑞士朱古力比法國、比利時的更滑,濃度 53%,入口有香濃可可味。」甜餅有廿多種味道選擇,我最愛 Wasabi味,入口,芥辣味由舌頭直衝鼻腔,紫菜、豬肉鬆、話梅、焦糖咖啡、海鹽、甜薑和椰子奶青檸等味道亦盞鬼。此店還有排裝和粒裝朱古力供應,如買排裝,包裝招紙上還有獨家設計的動物和 Che Che Girl圖案,女仔一定喜歡。無論是 Macaron或 Chocaron,味道較甜未必多男 Fans,卻適合送給女友,一來價錢比其他名店朱古力便宜;二來不用費心包裝,自然是追女仔理想甜點。
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; E3 V% ]" r$ P2 P公仔箱論壇■ 15款 Macaron整齊排列在玻璃櫃內,客挑選。
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■(左) Justina及 Jocelyn說:「味道獨特,而且設計圖案都很靚。」# \" L% [5 T4 n% m) a! m
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3 C2 w7 o' q1 k" J' I& C$ X1.Chocaron甜餅,玫瑰圖案是榛子味,間條圖案是綠茶味,波點圖案是熱情果味,每粒$16。
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2.Chocaron甜餅,間條圖案是草莓味,豹紋圖案是朱古力味,圈圈圖案是藍莓味,每粒$16。 , x/ d% j8 c. @' I4 P: U
8 q3 p, T3 H$ P. z6 Z# W3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z: y) [# p A9 `! i) U8 ?) {3.Macaron甜餅,每粒$14, 6粒裝$98, 9粒裝$140,推介特濃咖啡味,甜中有咖啡甘。
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4+5.朱古力排$35/45g,$68/100g,包裝招紙有動物和 Che Che Girl圖案。左起紫菜味、芝麻味和豬肉鬆味,推介紫菜味,朱古力裏面是脆身紫菜,口感特別。公仔箱論壇3 Y* @" B. Q' j/ v* v0 {7 d8 W
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% x% R9 e& R2 G- y, e0 ~ 公仔箱論壇7 L; q( k$ Y4 H# n
公仔箱論壇# T5 c7 B" Q6 ^$ N/ o
( l8 r; r Z4 z) c% I公仔箱論壇6.朱古力粒,(左)方形一粒是芥辣味,(前)半圓形一粒是海鹽味,粉紅色的海鹽少少鹹,沒蓋過朱古力甜味,每粒$14。
0 V. M3 m+ Z' dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 q. i; K9 q1 |. C' w
Che Che New York
( w; b( j$ f; e' k! P6 y5 X地址:尖沙嘴河內道 K11商場
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