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[中式食譜] 咖喱炒麪

       
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) z! }. y8 n8 ~5 d: }$ k$ Z5.39.217.76材料5.39.217.766 T2 I! S7 [2 c7 i& l) p. q0 G5 u
上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
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- j$ E1 l8 b8 l5.39.217.76調味料
0 X: _& I+ @( R, p: ?5.39.217.76惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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做法
) Y! Q- a# P: _! n2 S6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.麪放入滾水中用大火煮至半熟,約 1分鐘,撈起泡冰水。
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* ^  P3 r  L& B+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋加少許油,放入椰菜和甘笋絲炒片刻,加蝦仁略炒。
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油,加少許水,再放入麪條用筷子快炒勻即成。 . P; s" {; l% G  E  l" M) q
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汁料要撈得均勻,先炒好餸和汁料,再混入麪條一起炒,會均勻好多。
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