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q' s0 ~1 ~6 s8 `材料5.39.217.76, p4 W& e: p3 ^ a
上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克5.39.217.76) {$ m* I8 w: J1 k+ z7 _ \ j
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調味料
* R5 s! P4 K6 l/ Y惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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做法# k1 |4 i& U) S
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。
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' \/ p* v3 t. o) E _& U+ i0 V公仔箱論壇2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。
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" G0 b5 I# C+ _: z$ E+ m5.39.217.763.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。
; k& ^- k, X* s6 O0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ m8 s& V: B) N7 V
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汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。
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發表於 2010-6-28 06:49 AM
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