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材料' ~7 W: Z, A- y3 A: n
魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
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1 ^! v4 n. |! z' |6 {' Z! P做法: S! h# p/ a2 ]; V1 L" m) D1 `, w
1.將魚尾洗淨抹乾;冬瓜去皮去瓤切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 b) ]6 U/ P8 q* Y. B" r F
# x6 d- k7 K! K3 i5 y' m( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許油,放入 2片薑爆香,加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃,撈起後用水冲洗魚面的油份。tvb now,tvbnow,bttvb2 {; Y9 H. m8 r
U3 M6 l) ?$ ^1 e" k2 v3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水,再加魚尾,以大火煲滾 20分鐘後,轉慢火煲約 1小時,下鹽調味即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e3 i2 g5 t& E2 {& p
! V8 v* F( e' J1 H( k- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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